Máy trộn bột không lồng công nghiệp Berjaya 7L BJY-BM7-B

Máy trộn bột Berjaya 7L BJY-BM7-B là dòng thiết bị cao cấp được được được Âu Á Corp nhập khẩu trực tiếp chính hãng từ Malaysia và phân phối rộng khắp thị trường Việt Nam. Đây là một thiết bị làm bánh vô cùng cần thiết và hữu ích cho các tiệm bánh, cơ sở sản xuất bánh hiện nay. Nhờ có sản phẩm này mà việc trộn bột làm bánh cũng trở nên đơn giản và dễ dàng hơn, giúp người thợ làm bánh đỡ vất vả để tập trung vào việc chế biến bánh ngon và hấp dẫn.

Đặc điểm và tính năng nổi bật của máy trộn bột Berjaya 7L BJY-BM7-B

• Máy trộn bột Berjaya 7L BJY-BM7-B có thiết kế đẹp mắt và hiện đại với kiểu dáng nhỏ gọn nhưng kết cấu vững chắc và ổn định. Phần vỏ máy được làm từ nhựa cao cấp giúp giảm trọng lượng cho máy nhưng vẫn đảm bảo chịu lực tốt, chống rung lắc mạnh khi hoạt động. 
• Cối trộn bột dung tích 7.5L được làm từ inox cao cấp, có thể tháo lắp dễ dàng, vừa có độ bền cao vừa hạn chế bám dính bột tốt, tránh hao hụt nguyên liệu trong quá trình trộn bột và giúp vệ sinh thiết bị dễ dàng hơn. 
• 3 càng đánh bột chuyên dụng đi kèm bao gồm càng đánh dạng lồng, càng đánh móc câu và càng đánh chân vịt giúp đánh trộn đa dạng các loại bột và nguyên liệu làm bánh khác nhau, phục vụ tối ưu cho quy trình làm bánh. 
• Máy có khả năng tản nhiệt tốt cùng động cơ hoạt động êm ái, trơn tru. Công suất máy 325W giúp đánh trộn bột mạnh mẽ, nhuyễn đều chỉ trong thời gian ngắn, đem lại năng suất cao hơn nhiều lần so với trộn bột bằng tay. 
• 3 tốc độ trộn khác nhau cho phép người dùng dễ dàng lựa chọn, thay đổi tốc độ trộn cho phù hợp nhất với loại nguyên liệu cần đánh trộn, đảm bảo cho ra thành phẩm đạt chuẩn công thức chỉ trong vòng vài phút, tiết kiệm đáng kể thời gian và công sức cho người thợ làm bánh. 
• Hệ thống điều khiển máy gồm công tắc bật tắt, điều chỉnh tốc độ được bố trí ngay trên thân máy giúp người dùng dễ dàng thao tác trong quá trình sử dụng thiết bị. 

Để giúp quá trình trộn bột, trứng hay thịt được nhanh chóng và nhuyễn thì nhà sản xuất đã trang bị cho sản phẩm 3 chiếc que đánh với các chức năng khác nhau

Công năng và đối tượng sử dụng máy trộn bột 7 lít Berjaya BJY-BM7-B

Máy trộn bột, máy chia bột, máy cán bột, tủ ủ bột, lò nướng… đều là những thiết bị làm bánh công nghiệp cần có cho bất cứ dây chuyền làm bánh nào. Dưới đây là công năng và đối tượng sử dụng của máy trộn bột công nghiệp: 

Công năng của sản phẩm

Máy trộn bột 7 lít Berjaya BJY-BM7-B chuyên dùng để nhào, trộn các loại bột làm bánh mì, bánh bao, bánh ngọt, bánh trung thu, bánh canh,…  Bên cạnh việc trộn bột, thiết bị này còn có giúp đánh kem, đánh trứng nhanh chóng và tiện lợi, hay giúp đánh trộn thực phẩm, nguyên liệu làm nhân bánh, giò chả, xúc xích…, trộn bột làm thuốc và mỹ phẩm. 

Đối tượng sử dụng

Với nhiều tính năng hiện đại cùng công năng hữu ích, máy trộn bột Berjaya BJY-BM7-B ngày càng được sử dụng rộng rãi và trở thành thiết bị không thể thiếu trong các tiệm bánh, cơ sở làm bánh mì, bánh bao, bánh trung thu,… chuyên nghiệp quy mô nhỏ. Ngoài ra, sản phẩm cũng rất thích hợp sử dụng cho các bếp làm bánh ở siêu thị, hay trong các quán ăn, nhà hàng khách sạn,… để trộn bột làm bánh hay trộn nguyên liệu, thực phẩm, phục vụ tối ưu cho công việc kinh doanh dịch vụ ăn uống hàng ngày. 

Dùng máy trộn bột của Berjaya để trộn bột làm bánh trung thu, bánh nướng hay bánh dẻo vừa nhanh vừa hiệu quả

Hướng dẫn sử dụng máy trộn bột 7L Berjaya BJY-BM7-B

Bước 1: Kiểm tra cối trộn, đảm bảo sạch sẽ, không có dị vật thì cho bột hay các nguyên liệu cần trộn vào cối theo tỉ lệ định sẵn. 

Bước 2: Lắp cối trộn vào máy rồi lắc kiểm tra xem cối đánh đã được lắp chắc chắn hay chưa.

Bước 3: Chọn cây đánh phù hợp và lắp vào máy. Xoay cho cây đánh vào khớp. Căn chỉnh khoảng cách giữa cối trộn và que đánh cho phù hợp để đảm bảo bột được đánh đều.

Bước 4: Cài đặt tốc độ ở mức chậm, sau đó ấn công tắc khởi động máy để bắt đầu trộn bột. Nếu muốn chuyển sang tốc độ khác, cần tắt máy rồi mới chỉnh tốc độ và khởi động lại máy.

Bước 5: Sau khi đã đánh bột xong, tháo cây đánh ra và nhấc cối ra khỏi máy. Tắt công tắc, ngắt nguồn điện của máy và tiến hành vệ sinh thiết bị.

Những lưu ý khi sử dụng máy trộn bột công nghiệp 7 lít

• Khi sử dụng máy, cần đặt trên bề mặt bằng phẳng, khô ráo để đảm bảo an toàn điện và hạn chế rung lắc, xê dịch máy trong quá trình hoạt động.
• Cung cấp cho thiết bị nguồn điện 1 pha đủ tải và ổn định. Có thể sử dụng ổn áp để đảm bảo dòng điện luôn ổn định ngay cả trong những giờ cao điểm.  
• Sử dụng que đánh bột phù hợp với loại nguyên liệu cần đánh trộn: Que đánh lồng cầu dùng để đánh kem, đánh trứng, bột lỏng,… Que đánh chân vịt để trộn nhân bánh hay đánh bột thể tích nhỏ. Que đánh móc câu dùng để nhồi bột khô như bột bánh bao, bánh mì,… 
• Không sử dụng máy để trộn bột đá.
• Trong quá trình đánh trộn bột, hạn chế thay đổi tốc độ đột ngột. Cần tắt máy rồi mới điều chỉnh tốc độ, sau đó khởi động lại để tiếp tục quy trình.
• Vệ sinh máy kỹ càng sau mỗi lần trộn bột. Có thể tháo cối trộn và que đánh đem đi rửa với nước và dùng khăn ẩm để vệ sinh thân máy. Tuyệt đối không dội nước vào máy để rửa hay để động cơ, máy móc bên trong tiếp xúc trực tiếp với nước. 
• Bảo quản máy ở nơi khô ráo, thông thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp hay nơi có nhiều côn trùng xâm nhập. 

Âu Á Corp – Địa chỉ mua máy trộn bột 7 lít Berjaya BJY-BM7-B chính hãng uy tín, chất lượng

Trên thị trường có rất nhiều nhà cung cấp sản phẩm máy trộn bột 7 lít Berjaya nhưng không phải đơn vị nào cũng bán sản phẩm chính hãng, đảm bảo về mặt chất lượng. Để mua được máy trộn bột Berjaya chất lượng cao, được nhập khẩu chính hãng với mức giá tốt, bạn hãy đến ngay với Âu Á Corp! Đây là một trong những đơn vị hàng đầu trên thị trường, chuyên nhập khẩu và cung cấp các dòng thiết bị bếp, thiết bị làm bánh công nghiệp từ những thương hiệu nổi tiếng trên thế giới, điển hình như Berjaya. 

Khi mua hàng ở Âu Á Corp các khách hàng sẽ được nhân viên tư vấn một cách tận tình và chu đáo, cùng với đó là các chính sách bảo hành, bảo dưỡng chuyên nghiệp và nhanh chóng. Đặc biệt, Âu Á Corp còn nhận tư vấn, thiết kế các bếp nhà hàng khách sạn, bếp làm bánh chuyên nghiệp và nhận cung cấp trọn gói thiết bị theo đúng yêu cầu của khách hàng, đảm bảo vận hành tối ưu, hiệu quả lâu dài.