Lò nướng đối lưu 8 khay dùng điện SouthStar NFC-8D

Lò nướng đối lưu SouthStar 8 khay dùng điện NFC-8D là thiết bị nướng chuyên nghiệp có thiết kế hiện đại cùng nhiều tính năng, công dụng hữu ích. Thiết bị giúp nướng bánh hay thực phẩm chín nhanh và đều hơn, cho năng suất cao, hương vị và chất lượng món đạt chuẩn, thơm ngon hấp dẫn. Ngoài ra, sản phẩm cũng có mức giá thành phải chăng, nên được nhiều tiệm bánh, nhà hàng khách sạn ưa chuộng sử dụng. Để tìm hiểu cụ thể về các tính năng, công dụng của lò nướng Southstar đối lưu 8 khay NFC-8D, hãy cùng tham khảo trong bài viết dưới đây!

Tính năng nổi trội của lò nướng đối lưu SouthStar 8 khay NFC-8D

• Lò nướng đối lưu Southstar 8 khay NFC-8D có thiết kế hiện đại và sang trọng, chất liệu cao cấp bền bỉ, kiểu dáng nhỏ gọn, không chiếm quá nhiều diện tích, phù hợp với mọi không gian bếp làm bánh hay bếp kinh doanh. 
• Bên trong lò được trang bị quạt gió đối lưu giúp lưu thông hơi nóng đồng đều khắp khoang nướng và bao trùm mọi góc độ xung quanh bánh và thực phẩm, giúp làm chín nhanh và đều, tạo màu sắc đẹp mắt và hương vị thơm ngon hấp dẫn.
• 8 khay nướng kích thước 40x60cm, cho phép nướng số lượng bánh hay thực phẩn lớn mỗi mẻ, giúp rút ngắn thời gian nấu nướng và gia tăng năng suất đầu ra cho tiệm bánh, nhà hàng. 

• Lò cho năng suất cao, có thể nướng từ 80-100 ổ bánh mì mỗi ngày mà chỉ mất 15-17 phút cho mỗi mẻ. Hiệu suất làm việc lớn bằng khoảng 95% hiệu suất của dòng lò xoay nhưng có giá thành phải chăng hơn nhiều, phù hợp với hầu hết mọi mức ngân sách. 
• Thiết kế cửa kính cường lực trong suốt chịu nhiệt tốt, kết hợp với đèn chiếu sáng bên trong lò cho phép người dùng dễ dàng quan sát bánh hay thực phẩm trong quá trình nướng.
• Dòng lò nướng đối lưu Southstar này còn được trang bị hệ thống phun ẩm thông minh có hẹn giờ, giúp cung cấp hơi nước cho các loại bánh trong quá trình nướng, đảm bảo bánh nở phồng đều, bên trong mềm xốp hơn, lớp vỏ vàng giòn nhưng không hề bị khô cứng.

• Lò có khả năng lên nhiệt nhanh và chính xác, khả năng bảo ôn nhiệt tốt, nên tiết kiệm đáng kể lượng điện năng tiêu thụ so với các dòng lò nướng thông thường khác trên thị trường.

Công năng và đối tượng sử dụng của lò nướng đối lưu Southstar 8 khay dùng điện

Lò nướng đối lưu Southstar 8 khay NFC-8D có thiết kế hiện đại, công năng hữu ích nên đem lại cho người dùng sự hỗ trợ tối ưu. Do đó, dòng lò này hiện được sử dụng rộng rãi trong nhiều mô hình sản xuất bánh hay bếp kinh doanh ẩm thực. Cùng khám phá ngay công năng và đối tượng sử dụng của dòng lò nướng đối lưu Southstar này một cách chi tiết nhé! 

Công năng của lò nướng bánh đối lưu Southstar NFC-8D

Một trong những công năng quan trọng nhất của lò nướng đối lưu Southstar 8 khay này là để nướng đa dạng các loại bánh, bao gồm những loại bánh phổ biến như bánh mì, bánh trung thu, bánh gato, bánh batiso,… Chế độ phun ẩm tự động và khả năng lên nhiệt đồng đều giúp thực hiện công đoạn nướng bánh nhanh chóng và hiệu quả hơn bao giờ hết, cho thành phẩm bánh đạt chuẩn chất lượng từ lớp vỏ ngoài đến ruột bên trong, lại đạt năng suất cao, chất lượng mẻ bánh đồng đều. 

Bên cạnh đó, đây còn là một thiết bị nướng thực phẩm không khói bụi, giúp nướng đa dạng các loại thực phẩm, từ thịt cá, hải sản cho tới các loại rau của quả. Ngoài ra, lò còn có thể dùng để sấy khô rau củ, các loại hạt, thuốc bắc,… vô cùng tiện lợi và nhanh chóng.

Lò nướng đối lưu SouthStar 8 khay giúp tạo ra những chiếc bánh mì thơm ngon, màu sắc đẹp mắt

Đối tượng sử dụng lò nướng đối lưu SouthStar 8 khay

Lò nướng bánh đối lưu Southstar có sự đa dạng về công năng sử dụng, các thao tác vận hành cũng khá đơn giản và thân thiện với người dùng. Do đó, lò phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng, từ các tiệm bánh, cơ sở sản xuất bánh chuyên nghiệp tới các quán ăn, nhà hàng khách sạn,… 

Dung tích lò lớn cùng 8 khay nướng rộng rãi giúp nướng bánh và thực phẩm số lượng lớn, phù hợp với các cơ sở sản xuất kinh doanh quy mô vừa, đem lại mức năng suất và chất lượng đầu ra cao hơn. 

Hướng dẫn sử dụng lò nướng đối lưu Southstar 8 khay điện NFC-8D

Để đảm bảo sự an toàn trong quá trình vận hành cũng như độ bền cho thiết bị, người dùng cần sử dụng lò đúng cách như sau:

Bước 1: Khởi động lò khoảng 10 phút – 15 phút trước khi cho thực phẩm vào nướng để tạo mức nhiệt ổn định và đồng đều trong khoang lò.

Bước 2: Quét một lớp dầu ăn lên khay đựng thực phẩm, sau đó sắp xếp tất cả bánh hay thực phẩm vào khay nướng theo mật độ vừa phải, không quá dày để đảm bảo bánh khi nướng nở ra sẽ không bị dính vào nhau.

Bước 3: Đưa khay nướng vào lò, điều chỉnh mức nhiệt độ thích hợp với từng món bánh hay món ăn, sau đó hẹn giờ nướng và phun ẩm trong quá trình nướng nếu cần thiết.

Bước 4: Trong quá trình nướng, quan sát qua cửa lò để điều chỉnh khay bánh hay nhiệt độ khi cần thiết.

Bước 5: Khi đã đủ thời gian, lấy khay nướng ra bên ngoài, tắt thiết bị, điều chỉnh nhiệt độ về số 0 và rút phích cắm khỏi ổ điện.

Những lưu ý khi sử dụng lò nướng SouthStar NFC-8D

Để giúp sản phẩm luôn được sáng bóng, bền đẹp theo thời gian, dưới đây là một lưu ý trong quá tình sử dụng cho bạn tham khảo: 

Trước khi đưa lò nướng đối lưu vào sử dụng:

• Lắp đặt thiết bị đúng với yêu cầu của nhà sản xuất, đọc hướng dẫn sử dụng để nắm được cách vận hành lò đúng chuẩn và an toàn. 
• Vệ sinh bên trong và ngoài lò để loại bỏ mùi dầu và những vết bụi bẩn khi mới mua, đảm bảo món ăn không bị ám mùi và đáp ứng tốt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
• Đặt lò nướng trên kệ phẳng, ngang với tầm mắt để dễ thao tác, chú ý vị trí đặt lò phải cách vách tường ít nhất khoảng 10cm.
• Cung cấp nguồn điện đúng với dòng điện yêu cầu của lò để thiết bị hoạt động tốt và ổn định, không bị gián đoạn.

Trong quá trình nướng bánh hay thực phẩm:

• Không đặt bánh hay thực phẩm quá gần thanh nhiệt để tránh nhiệt quá cao gây cháy khét, hỏng bánh.
• Luôn sử dụng găng tay hoặc đồ bảo hộ khi thao tác với khay nướng trong lò để không bị bỏng nhiệt.
• Không sử dụng các vật dụng dễ cháy nổ như bao nilon, hộp giấy, xốp, gỗ,… để đưa đựng thực phẩm khi nướng.

Để giúp quá trình nướng bánh không bị cháy khét, người dùng cần đặt và sắp xếp bánh cẩn thận, dùng gang tay để lấy khay bánh để tránh bị bỏng

Phương pháp bảo quản và cách vệ sinh lò nướng đối lưu dùng điện 8 khay

• Vệ sinh thiết bị thường xuyên cả trong và ngoài sau mỗi lần sử dụng bằng khăn sạch và nước tẩy rửa chuyên dụng để loại bỏ bụi bẩn, các vết dầu mỡ, tạo độ sáng bóng cho thiết bị. Khi tiến hành vệ sinh cần ngắt nguồn điện, để hơi nóng thoát ra bên ngoài hẳn mới bắt đầu vệ sinh.

• Bảo trì lò nướng hàng tháng để kiểm tra dây dẫn, các bộ phận và tình trạng hoạt động của lò, giúp phát hiện kịp thời những hư hỏng để sửa chữa ngay, đảm bảo an toàn vận hành và độ bền cho thiết bị. 

• Khi không sử dụng lò trong thời gian dài, cần phủ bên ngoài lò bằng khăn sạch để tránh bụi bẩn và côn trùng xâm nhập phá hoại. 

Lò nướng đối lưu 8 khay SouthStar được lắp đặt tại tiệm bánh

Âu Á Corp- địa chỉ mua lò nướng đối lưu Southstar 8 khay dùng điện tốt nhất hiện nay

Hiện nay, không quá khó để tìm kiếm được địa chỉ mua lò nướng đối lưu, tuy nhiên không phải địa chỉ nào cũng cung cấp sản phẩm chính hãng, chất lượng. Nếu còn đang băn khoăn về một địa chỉ mua hàng uy tín, thì Âu Á Corp chính là một địa chỉ đáng tin cậy dành cho khách hàng. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp các thiết bị bếp, thiết bị lạnh và thiết bị làm bánh công nghiệp, Âu Á Corp cam kết cung cấp đến tay khách hàng lò nướng đối lưu Southstar 8 khay điện nói riêng và các máy móc thiết bị chất lượng, chính hãng với mức giá thành phải chăng nhất! 

Đến với Âu Á Corp, khách hàng còn nhận được sự tư vấn hỗ trợ nhiệt tình từ đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, cung cấp thông tin miễn phí về thiết bị giúp chủ đầu tư tìm được sản phẩm phù hợp. Ngoài ra, chúng tôi cũng bảo hành thiết bị dài lâu, hỗ trợ khách hàng tối đa trong quá trình sử dụng sản phẩm.